ماست و خیار قالبی
ماست ۲لیوان
خیارنگینی به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
پودر ژلاتین ۲ق غ
نعناع به مقدار لازم
ابتدا ماست و خیار و نمک ونعناع را مخلوط کرده
(میتونید سیر رنده شده و فلفل سیاه هم اضافه کنید،البته خیار و نعناع هم دلخواهه)
حالا پودر ژلاتین رو با کمی اب بنماری میکنیم و میذاریم خنک بشه و بعد به ماست ها اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم و میریزیم داخل قالب و ۴ساعت داخل یخچال میذاریم
وبعد از قالب درمیاریم و تزیین میکنیم
نوش جان😊😊
🌸